Høslæt i gamle dage og hygge på høloftet

2024 Forfatter: Seth Attwood | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 16:01

Høslæt var ikke bare et vigtigt stadie i landsbyens liv, men også det mest fornøjelige arbejde, fyldt med sjov og erotik.

Hvad er sommer, det er hø også

Det bedste tidspunkt for høslæt var ugerne efter Petersdagen og indtil den 25. juli. Hele landsbyen samledes til høslæt, og så tog hver den nødvendige mængde hø. Hvis du er ung, vovet, adræt og munter, var høslæt en god grund til at vise andre dine bedste egenskaber.

Bestille

Slåning var et kollektivt arbejde, der forenede arbejdere i forskellige aldre. Hele familier var allerede involveret i håndværket af fletninger. Efter at smeden og hammerhammeren havde smedet en lekniv, gik han videre til en kværn, assisteret af kvinder og børn, der sliber svært tilgængelige steder af bladet med fint sand. Ved selve høslet placerede den mest respekterede og dygtigste bonde fra samfundet slåmaskinerne i den rigtige rækkefølge, og de mere erfarne arbejdere vejledte de unge og satte den generelle rytme. Denne konsonans af arbejdet var dets lethed, følelsen af enhed udglattede delvis trætheden.

Ved arbejde og mester at vide

Hele familien gik til fjerne enge. De satte hytter op - de holdt kun mad i dem, men gemte sig for regnen. Søvnen blev lagt under lærredsmarkiser. Og om morgenen, med den første dug - til at arbejde. Ikke underligt, at de sagde: "Jo dunkere græsset er, jo lettere er det at slå." Slåmaskinerne gik af 5-6 personer, den ene efter den anden, konkurrerede og forsøgte at modstå et større greb, så skåret af saftigt græs ville blive tykkere, og skåret ville blive bredere. Efter en god græsslåning forblev engen jævn, og arbejdet kombineret med dygtighed og fingerfærdighed var en sand fornøjelse. Plæneklipperen vender tilbage - hjertet fryder sig. Kvinder og piger begyndte straks at bryde græsset for at tørre det bedre og gnide det med trærive og spyd. Om aftenen blev næsten tørt hø rivet ind i skakter og derefter stablet op i dynger. Regnen, der var begyndt, tilføjede yderligere problemer. Da de første skyer dukkede op, blev høet hurtigt rivet til en dynge, og efter regnen blev dyngen revet fra hinanden, og høet blev sorteret fra, indtil det var helt tørt.

Der bliver slået meget på en skarp le

Forberedelsen af hovedværktøjet - leen - blev behandlet med særlig opmærksomhed. Dens længde blev målt ved antallet af hænder eller rettere håndflader, som passede på leens kniv. Så du kan ikke fange en bred stribe græs med en femhånds le, men det er nemt at arbejde med det. Normalt blev der valgt en le på 10 hænder - med en så god plæneklipper kunne man gå en halv hektar tykt og saftigt græs på 6 timer. Hver landsby havde sine egne mestre. Glat, lige tyk og uden revner, skal leens kniv udsende en klar og ikke-raslende lyd, når den rammes af numsen. Under klipningen er det dog umiddelbart tydeligt, om leen er valgt godt og er godt tilpasset. En fremragende fletning klipper nemt græsset med en melodisk, behagelig lyd.

Alle, der er blevet voksne, skynd dig til hømarken

Alle, fra små til store, deltog i høslæt. Kun fyrene stolede ikke på at klatre op på høstakken for at lægge hø. Denne virksomhed krævede særlige færdigheder - hver landsby havde sin egen "specialist" i at stable dynger, hvis høstakke viste sig at være smukke og jævne. De lo af de skæve høstakke: "Hvad er en høstak, det er en høstak også." Der var nogle hemmeligheder under lægningen: stakkene blev lavet højt, og deres toppe blev lagt med særlig omhu, idet de forladte armfulde blev revet i mindre og lagt dem først i en cirkel og derefter i midten af stakken. Regnen vil bestemt ikke bryde igennem en velfoldet top, hvilket gør, at høet ikke rådner, og arbejdet vil ikke være forgæves. Det var ikke let for mesteren at komme af den høje høstak. For at lette nedstigningen blev tøjlerne kastet over toppen, som blev holdt af en, der stod på jorden, og mesteren, holdt i tøjlerne og langsomt bevægede sig, forsigtigt, så stangen ikke "gik" ned fra den anden side.

Dress code

Tøjet skulle være let og løst, for ikke at forstyrre fejende bevægelser ved græsslåning. Skjorten var perfekt til disse krav. De syede det af lærred eller chintz, oftest gjorde de ikke bælte. Kvinder i de fleste provinser bar ikke solkjole på toppen, men gik ud på banen i én lang skjorte. Høslæt var æret som et rent og festligt arbejde. Alle forårets festligheder og frugtbarhedsritualer forberedte denne lykkelige, men svære tid for bønderne.

Det blev anset for uacceptabelt at optræde til sådant arbejde i hverdagen, især snavset tøj. Jorden, der gav anledning til det gode for bonden, skulle behandles med respekt. Dette var især vigtigt for kvinder. En kvinde havde jo en særlig forbindelse med moder jord. Det var her den specielle høslætstrøje kom fra - slåmaskinen. Dens søm (traditionelt betragtet som tæt på jordisk energi) var broderet med gamle frugtbare ornamenter. Så orepea (en rhombus med en prik - et symbol på en sået mark), erga (et tegn på solen med krøllede kanter), en kvinde i fødsel (et symbolsk dekorativt billede af en kvinde) dukkede op på podface. Farven på stoffet blev overvejende valgt hvid, men nogle gange bar bondekvinder også røde skjorter, der symboliserer nærhed til solen.

Alt er godt til brød

Middagen, som alle samledes, blev endnu en grund til at vise sig fra deres bedste side. En god arbejder og spiser med velbehag. Og hvilken frihed for værtinderne! En solid middag bestod traditionelt af hvedegrød med smør, saltet bacon, et stykke hjemmebagt brød, kogte æg og løg. Evalueret og rost kraftig kvass eller øl - hver husmor havde dem specielle, unikke. Nå, efter middagen hvilede de gamle i skyggen, og den rastløse ungdom gik efter bær eller startede en sang "i en cirkel".

Hvad der virker, sådan er frugterne

Det tidlige arbejde blev fuldt ud belønnet med aften- og natsamlinger, som hele landsbyen samledes til. Ofte blev det ledsaget af et fælles måltid og selvfølgelig festligheder, hvortil hverdagstøj heller ikke ville passe. Fuld af liv og begejstret for morgen- og eftermiddagsarbejde søgte de unge ofte en mage her. Moralen ved sådanne sammenkomster var fri. Fyren havde ret til at kramme pigen foran alle (men ikke fyrens kæreste - det blev betragtet som skammeligt), kys og knæling var almindelige. Mødtes efter sådanne festligheder og "nætter", altså fælles overnatninger på høloftet. Det var umuligt kun at have en forbindelse med en fyr fra en anden landsby, de lokale fyre tillod ikke tilstedeværelsen af fremmede, og de kunne slå dem, der allerede var dukket op.

Nå, sidst på dagen kaster jeg mig fra det hele ud i floden, vasker trætheden af sammen med høstøvet, og så - selv i den allerede påbegyndte runddans, endda til jordbær, endda til fiskeri, endda til siden. Lugte, lyde, humøret i høsæsonen blev holdt af en person hele året, så han næste år kunne vente med ængstelse og derefter med iver efter at begynde hårdt arbejde, der kunne give sand fornøjelse.