Sukker som lægemiddel

2024 Forfatter: Seth Attwood | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 16:01

Amerikanske videnskabsmænd har anerkendt sukker som et lægemiddel

Forskere fra St. Luke Heart Institute (USA) og non-profit organisationen Lahey Health har udtalt, at sukker er vanedannende og narkotisk. Forskerne skriver, at effekten af at indtage kulhydratet saccharose svarer til kokains.

Forskere citerer resultaterne af en undersøgelse af adfærden hos gnavere, som, mellem stoffet og sukker, oftest valgte sidstnævnte.

Sukker ændrer stemningen, stimulerer følelsen af nydelse og provokerer en person til at søge efter slik.

Ifølge andre videnskabsmænd forårsager sukker sundhedsproblemer, men det bidrager ikke til denne fatale afhængighed.

Psykiater ved University of Cambridge, Hisham Ziauddin, hævder, at undersøgelsens forfattere fejlfortolkede resultaterne af eksperimenterne med mus. Og han understreger, at afhængighed kun viser sig hos gnavere, hvis dyrene får sukker i to timer hver dag. Med fri adgang til slik er der dog ingen tegn på afhængighed.

Andre forskere støtter delvist konklusionerne fra videnskabsmænd fra Heart Institute, idet de bemærker, at sukker faktisk er et narkotisk stof, men dets virkning, i modsætning til kokain, er svag og kan sammenlignes med virkningen af nikotin.

Som du ved, er den berømte franske ernæringsekspert Pierre Dukan en ivrig modstander af sukkerforbrug. Han er overbevist om, at sukker er det sikreste middel mod fedme, og at hele verdensøkonomien i dag med sin reklame for universelt forbrug opfordrer os til at indtage fødevarer, der indeholder store mængder sukker "meget, ofte og næsten uafbrudt."

”I løbet af de sidste 50 år er verden bogstaveligt talt vendt op og ned med hensyn til ernæring og forbrug, og problemet med fedme og diabetes er blevet virkelig globalt.

Kendsgerningerne er ubønhørlige - næsten halvanden milliard mennesker i verden er overvægtige, og videnskabsmænds forsøg på på en eller anden måde at klare denne ulykke er hidtil mislykkedes, bemærker han.

Ducan kommenterer, at ja – mange mennesker drømmer om at komme af med ekstra kilo, som igen fører til spredning af en række sygdomme. Og at den mest populære måde er at gå på slankekur. Dog tager hver tredje person efter en så opslidende kamp med sig selv på igen efter et stykke tid, og nogle gange bliver de ekstra kilo endnu mere. Så hvad er årsagen til fedme? Er der et vidundermiddel?

I dag er der en mode i Europa: spis hvad du vil. Og hvis du ikke forkæler dine ønsker, så bliver du deprimeret,” sukker Dukan.

Men hør her, hvem fortæller os dette? Sælgere af varer. Disse appeller høres fra tv-skærme, fra reklametavler, fra siderne i modemagasiner.

Fra det øjeblik du blev født til omkring 50 år, er vi bogstaveligt talt tvunget til at spise frysetørret mad, instant morgenmad, sukker og kemisk berigede fødevarer. Og så, når kroppen "sætter sig ned" og allerede holder op med at klare alt dette, vil de også aktivt tilbyde dig at tage piller.

Folk skal bare indse dette og se mod sunde produkter."