Fødevaresikkerhed: GMO

2024 Forfatter: Seth Attwood | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 16:01

Irina Vladimirovna Doctor of Biological Sciences, international ekspert i miljø- og fødevaresikkerhed, vicepræsident for Academy of Geopolitical Problems.

Optaget i luften den 29. januar 2016 på People's Slavic Radio - "Food Security: GMOs"

Hoved medvært - Irina Vladimirovna Ermakova

I. V. Ermakova foretog i 2005-2010 forskning ved Institut for Det Russiske Videnskabsakademi for at teste effekten af foder indeholdende GM soja (linje 40.3.2) på laboratorierotter og deres afkom. Denne linje af GM-sojabønner er blevet meget brugt i fødevarer.

Resultaterne chokerede forskerne. I løbet af forsøgene blev patologi af indre organer hos dyr, en krænkelse af hormonbalancen, en ændring i dyrenes adfærd, en høj dødelighed af nyfødte rotteunger, underudvikling og infertilitet af de overlevende unger afsløret.

I 2005. I. V. Ermakova ansøgte til Præsidiet for Det Russiske Videnskabsakademi for at gentage sin forskning. Forsøg på mus og hamstere blev dog kun gentaget et par år senere i 2 institutter. På samme tid blev lignende resultater opnået: patologi af indre organer, underudvikling og infertilitet af afkom.

Genetisk modificerede organismer (GMO'er) - kunstigt skabt ved hjælp af genteknologi - er af særlig interesse, fordi de bruges i fødevarer i mange lande rundt om i verden. De fleste GMO'er opnås ved at indføre et fremmed gen fra en anden organisme i planters genom (transport af genet, dvs. transgenisering) for at ændre sidstnævntes egenskaber eller parametre, for eksempel at få planter, der er modstandsdygtige over for frost, eller insekter eller pesticider osv. Yderligere.

Som et resultat af denne modifikation indføres nye gener kunstigt i organismens genom, dvs. ind i det apparat, som selve organismens struktur og de næste generationer afhænger af.

Imidlertid optræder flere og flere data i litteraturen om forringelse af dyrs fysiologiske tilstand og adfærd, det er angivet på patologiske ændringer i de indre organer, nedsatte reproduktionsfunktioner hos dyr og underudvikling af afkom, når GMO'er tilsættes foderet.

I dette tilfælde er både de transgener, der bruges til introduktion, og selve metoderne til at introducere fremmed genetisk materiale vigtige. Til indsættelse af gener anvendes vira eller plasmider (cirkulært DNA) af tumordannende agrobakterier, som er i stand til at trænge ind i kroppens celle og derefter bruge cellulære ressourcer til at skabe mange kopier af deres egne eller til at blive introduceret i cellecellerne. genom (samt "springe ud" af det) (World scientific statement …, 2000).

Forskere har gentagne gange talt om handlingens uforudsigelighed og faren ved GM-organismer. I 2000 blev World Scientists Statement on the Dangers of Genetic Engineering offentliggjort (WorldScientistsStatement …, 2000), og derefter Open Letter of Scientists til regeringerne i alle lande om indførelse af et moratorium for distribution af GMO'er, som blev underskrevet af 828 videnskabsmænd fra 84 lande i verden (Openletter …, 2000).

Nu er disse underskrifter mere end 2 mio.

Patologiske ændringer i laboratoriedyrs indre organer blev afsløret af britiske forskere, da GM-kartofler blev tilsat foderet (Pusztai, 1998, Ewen, Pusztai, 1999), italienske og russiske videnskabsmænd - GM-sojabønner (Malatestaetal., 2002, 2003); Ermakova et al., 2006-2010), australske kolleger - GM-ærter (Prescottetal., 2005), franske og østrigske kolleger - GM-majs (Seralinietal., 2007; Velimirovetal., 2008). Der har været værker af tyske og engelske videnskabsmænd, som pegede på sammenhængen mellem GMO'er og kræft (Doerfler, 1995; Ewen & Pusztai, 1999).

En nyligt offentliggjort undersøgelse af franske videnskabsmænd (Seralinietal., 2012, 2014) giver data om forekomsten af ondartede tumorer hos rotter fodret med GM-majs (linje NK603). Der er i øjeblikket over 1.300 kendte undersøgelser om farerne ved GMO'er.

Fra forskellige lande begyndte der at komme rapporter om dødsfald hos husdyr fodret med GM-foder. Der er data om 20 køers død i Frankrig, om faldet i svineafkom og køers infertilitet i Canada. Særligt slående var oplysningerne fra den tyske landmand Gottfried Glockner, som mistede hele sin besætning af køer efter at have fodret dem med transgene Bt-majs, som han selv opdrættede. GMO har en negativ indvirkning på det naturlige miljø, hvilket forårsager jordforringelse, sterilitet og død af levende organismer.

I et forsøg på at beskytte sig selv mod GM-afgrøder har mange lande fulgt vejen med fuldstændig afvisning af GMO'er eller organisationen af GMO-frie zoner (GMO-frie zoner) (Kopeikina, 2007, 2008).

I øjeblikket kendes 38 lande, der officielt har forladt GMO'er, herunder Rusland.

I januar 2015. den russiske regering godkendte et lovforslag, der forbyder GMO'er.

Loven er dog endnu ikke blevet vedtaget på grund af den stærke lobby blandt dem, der er interesserede i at tjene penge og videnskabelige tilskud til skabelse og distribution af GMO'er.

Vores officielle hjemmeside er slavmir.org