En levende rejse til de russiske katskarers mystiske land

2024 Forfatter: Seth Attwood | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 16:01

Disse mennesker er altid glade for at have gæster og er klar til at tale om alt i verden fra bunden af deres hjerter. Og selv før lossepladsen vil de fodre dem med kålsuppe tilført i ovnen og give dem lækker bagt mælk, ja, måske vil de så tilbyde dig en lille forbandelse.

Hvordan ellers? Turister i landsbyerne Katskar tjener endda penge ved at tjene penge, men begge går glade og glade derfra. "Lenta.ru" besøgte også katskarerne.

Russere blandt russere

Katskari er selvnavnet på en lille sub-etnisk gruppe af det russiske folk, et territorialt samfund, historisk lukket om sig selv. Sådan kalder indbyggerne i flere dusin landsbyer langs bredden af Kadka-floden i Yaroslavl-regionen sig selv. I dag tæller de lidt mere end halvandet tusinde mennesker, og alle er på en eller anden måde relateret til hinanden af blodsforhold. De bevarer den fælles levevis og husker deres egne forfædre op til tiende generation, altså fra slutningen af det 17. århundrede. En forbløffende ting - kun et par hundrede kilometer fra Moskva er der en hel verden, som få mennesker ved i hovedstaden, og ikke kun i den.

Katskarerne har deres eget sprog, og det er fuldstændig levende, i Kadki-dalen i Katsky-lejrens rum er det i fuld gang. Indtil 2011 blev han endda undervist i lokale skoler. Men så, på grund af uddannelsesreformen, hvor et af elementerne var den berygtede sammenslutning af uddannelsesinstitutioner, måtte den fjernes fra læseplanen, fordi der ikke er et sådant emne i den statslige uddannelsesstandard. Og så begyndte skolerne at lukke.

Formelt betragtes Katsky som en dialekt af det russiske sprog. Men ud over den originale udtale som et blødt "r" eller ubetonet "yo", indeholder det mere end to tusinde originale ord, der ikke er på litterært russisk, derfor uden særlig forberedelse, den stemmeløse (det vil sige en fremmed "som kom fra uden for volost") kan ikke forstå, hvorom katskari bakhor (taler) indbyrdes. Men selv en lille mesterklasse er nok til at skifte til deres bølge. Og katskarierne er kun glade. De er generelt indstillet på gensidig forståelse.

I mit hus

Katskarierne har for nylig lært at tjene penge på deres kulturelle identitet. I landsbyen Martynovo, en af de største Katsky-landsbyer, hvor der er omkring 160 oprindelige folk, er der et originalt etnografisk museum. Selvom den er ret lille, har den ikke desto mindre al mulig grund til at hævde titlen som en af de bedste i det centrale Rusland, i det historiske landskab, i hjertet af Den Gyldne Ring.

Katskari-museet slog sig ned i Alexandra Ivanovna Grigorievas hytte Foto: Alexander Sidorov

Det begyndte i 2000, da en lokal beboer, 87-årige Alexandra Ivanovna Grigorieva, flyttede til sin datters by og solgte sin enorme bondehytte bygget i 1910. Det skete sådan, at administrationen i Yaroslavl-regionen købte hendes hus og overdrog det til Katskaya Chronicle-klubben, som havde udgivet magasinet af samme navn i mange år, samt studerede historie, kultur, etnografi og sprog. indbyggerne i Katsky Stan. I dag forener Katskari-museet tre hytter med talrige udhuse og en gårdhave med kæledyr.

Katsky betragtes som en dialekt af det russiske sprog, men uden forberedelse vil du ikke umiddelbart forstå det Foto: Alexander Sidorov

Museet er placeret væk fra hovedruterne i Den Gyldne Ring, omkring en times kørsel fra Uglich eller Myshkin. I dag besøges det af omkring 20 tusinde mennesker om året, hovedsageligt som en del af organiserede turistgrupper. Men der er også vilde entusiaster. Desuden vokser deres antal fra år til år.

Livsregler

Martynov-museets turistprogram forudsætter en aktiv og den mest komplette (så vidt muligt inden for få timer) fordybelse af gæster i det traditionelle Katz-livs verden. Generelt adskiller det sig selvfølgelig ikke meget fra landsbylivet i den centralrussiske stribe. De samme stærke, tætte huse bygget op omkring en russisk komfur. De samme små værelser, senge, kister, lofter, kældre og overdækkede kvæggårde, "reddet" fra det onde øje med ikoner. Men samlingen med en unik katsky-smag blev udvalgt med en sådan smag og omhu, at den bestemt fortjener opmærksomhed.

I et af husene er der en meget repræsentativ udstilling af hverdagsgenstande - fra træjern til ceremonielle slæder, som giver en idé ikke kun om det hårde daglige arbejde, men også om forskellige håndværk, ferier, folkevandringer og andre væsentlige begivenheder i livet for landsbyens indbyggere.

Her kan du for eksempel finde ud af, hvorfor fyrene ikke puttede toppen af deres støvler og krøllede deres hår, når de gik til dans i en nabolandsby, hvorfor ugifte piger vævede linned hestetrenser - se hvordan tordenbolte (rangler) blev lavet fra en tyreboble og hvorfor små børn blev bundet i køkkenet bred stribe lærred.

Traditioner og ritualer er en slags kulturelle koder, der gjorde det muligt at akkumulere, bevare og overføre socialt betydningsfuld information uden overhovedet at ty til ord. Og andre ting, for eksempel med hensyn til udtryk for personlig sympati mellem unge mennesker, i landsbylivets forhold, var det lettere at vise, kommunikere med genstande, fagter eller en bestemt rækkefølge af handlinger, i stedet for at udtrykke det højt. Denne kultur overlevede på mirakuløst vis revolutionen. I dag er det stadig ret relevant, men det er hurtigt ved at forsvinde, ligesom enhver landkultur generelt. Jo mere værdifulde er museer som Martynovs.

Ved udgangen fra gården i en lille butik kan du forbande dig selv, det vil sige lave en fejl i din egen tegnebog ved at købe den friskeste honningkage, en pose duftende urter, en broderet skjorte, en træfløjte eller andet ubrugeligt men frygtelig sødt håndværksnips. Museet brødføder virkelig hele landsbyen i dag.

Gården er fuld af alle slags dyr - får (i øvrigt den berømte Romanov-race), køer, heste, gæs, høns. De kan fodres og stryges. Og denne aktivitet fascinerer voksne næsten mere end børn.

Mad og lykke

Efter at have inspiceret udstillingen, hvor du i øvrigt kan røre ved alt og langsomt undersøge det meget detaljeret, inviteres gæsterne til et katsky-bord. En traditionel frokost begynder ikke med en salat - ikke alt dette i landlig stil - men med en tallerken eller to med fyldig kålsuppe, stort set udmattet i en ægte russisk ovn. De skal bestemt smages generøst til med en skefuld creme fraiche lavet af stuvet fløde og spises med et frodigt og velsmagende wienerbrød.

Katskarierne kalder den "hvide ko" for solen, som symboliserer godhed og lykke Foto: Alexander Sidorov

Herefter følger "sekundet" af kyllinger og myntekartofler, igen simret i ovnen, og derudover smagt til med ghee, hvilket giver den en helt usædvanlig smag. Til sidst serveres "salater" til denne ret - surkål og pickles med hvidløg, hvoraf en type forårsager rigelig savlen.

Som afslutning på middagen - urtete og bagt mælk af overraskende ren, fyldig, rig og dyb smag, sød-krydret og skyggefuld af komfurrøg. Men der er ingen desserter her (en skefuld honning tæller ikke), men efter sådan et måltid er det det bedste.

Hele verden er et teater

Lidt kedelige, temmelig afslappede og pludselig mister al deres storby-fussiness, bliver gæsterne høfligt tilbudt at falde ned (gå på toilettet) og inviteres til gården til en anden hytte - ved siden af. Der udspilles en lille forestilling - en meget enkel og frygtelig morsom kommentar - på Katskar-dialekt: om den uheldige bonde, der først spildte et pund ærter, og derefter dræbte alle præstens katte for at behage sin kone, men om en praktisk bondekone, der stadig ikke kunne gifte sig med en overårig søn. De, der er glaserede (tilskuere), er aktivt involveret i forestillingen, og de begynder pludselig, uden at have forventet det, at brage som et spark til den generelle hygge.

Et must-see element i turistprogrammet er en sjov kommentar Foto: Alexander Sidorov

Hele programmet er bygget yderst kompetent, organisk og diskret op. I den er der ingen vulgaritet, ingen forstillelse, ingen bevidst lubokness, netop fordi de i Martynov-museet ikke rekonstruerer et langt tidligere liv, men bevarer de levende. Et besøg hos Martynovo efterlader glæden ved en uventet menneskelig opdagelse og en lang eftersmag af en slags varm barnlig glæde - en luksus, der næsten er glemt nu.

PS

I den gamle katsky-myte er der sådanne ord: "Lad den hvide ko maskere sig for dig!" Den hvide ko Katskari kaldes solen, som symboliserer godhed og lykke, og verbet "maskalisere" udtrykker bevægelse. Oversat fra katsky betyder dette et ønske om alle former for velvære. Og dette er aldrig overflødigt.

Alexander Sidorov