Massedød af bier i forbindelse med produktion af rapsfrø til Europa

2024 Forfatter: Seth Attwood | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 16:01

Døde bier fjernes fra bigårdene i poser. I 30 regioner i Rusland døde bier i massevis i bigårde. Næsten overalt giver biavlere bønderne skylden for, hvad der skete - de behandlede markerne med farlige pesticider, som forgiftede insekterne …

Honningpumpesæsonen er i fuld gang. Men ikke alle biavlere vil kunne høste - i år er mange bigårde blevet ødelagt. Desuden er dette problem relevant for mange regioner i Rusland. Hvordan den globale efterspørgsel efter biobrændstoffer og smugling fra Usbekistan påvirkede honningmarkedet, og hvad der dræber bier, fandt RT-korrespondenten i Bashkiria ud af.

© Alexey Boyarsky / RT

Bashkiria, Buzdyaksky-distriktet, landsbyen Novotavlarovo. Cirka 120 km fra Ufa. På porten foran Lena og Ildars hus er der en advarsel:”Forsigtig! bier! På et relativt lille område mellem æbletræerne er der 40 bistader. En solskinsdag er et godt tidspunkt at samle nektar på. Bier rasler dog kun ved indgangene (revner i bistader, insektindgange), men krøller ikke.

Her står jeg ved siden af dig, du står - nul opmærksomhed. Der er ingen til at stikke, til at drive os væk. I familierne (bikuben er én bikoloni - RT) var der kun ung vækst tilbage. Næsten alle arbejdsbier døde i juni. Mange er lige der på det felt,” forklarer Lena og peger med hånden et sted uden for udkanten.

De tidligere kollektive landbrugsarealer ligger i nærheden af landsbyen. Nogle blev hos landsbyboerne, nogle blev overført til den lokale landbrugsvirksomhed. En nabo, der bor i samme gade, har udryddet ukrudtet på sin mark - han tog en tønde Elamet ukrudtsmiddel og fyldte lige ved højlys dag de blomstrende spirer af hele sit hjerte. Jeg fandt det ikke nødvendigt at advare biavlerne, som der er omkring en snes af i landsbyen. Agronomen i en landbrugsvirksomhed gjorde det samme i en skala på hundredvis af hektar. Dagtimerne og stille. Selvom forarbejdning af marker med pesticider ifølge reglerne kun er tilladt om natten (når bierne ikke flyver). Og det er nødvendigt at advare biavlerne om dette på forhånd - at annoncere selv i den lokale avis, selv ved døren til landsbyrådet. Så slipper biernes ejere enten ikke fri fra bistaderne, eller også bliver de transporteret væk fra de forgiftede marker. Intet af dette skete. Som et resultat blev giften hældt direkte over de levende insekter på blomsterne. Nogle af arbejdsbierne, som der er omkring 60 % af i familien, døde lige på markerne, resten - allerede i stadet.

"Her såede en nybegynder landmand 300 hektar med sennep," siger biavler Amir Mardanov fra Iglinsky District. - Han sagde heller ikke noget til nogen. Og vi har bigårde i nærheden. Så snart vi så, at han var begyndt at behandle, skyndte vi os hen til ham. De fik os næppe overtalt til at udsætte to dage, så vi kunne tage bistaderne ud. Det er umuligt at lukke dem i varmen - bierne vil lave mad. Han ønskede slet ikke at blive afbrudt - han sagde, at han havde investeret 50 millioner rubler i marken. Tilsyneladende kredit. Og så spiser en kålmøl eller en anden insekt. Men da vi indhentede hans bil, var vi tre, og han var alene. Og så overtalte de."

Landmænd opfylder ofte kun formelt advarselskravet.

"I min landsby tæt på butikken satte de en meddelelse om, at den kemiske behandling af markerne vil blive udført fra 29. august til 29. september. Jeg kan ikke låse bierne inde i en måned, "siger Ivan Vavilov, leder af den offentlige organisation" Biavlere i Bashkiria ".

Amir transporterede sine 130 bistader på et par ture på en campingvogn. Hos Iglinsky-biavlerne nåede nogle af bierne at dø - familierne er svækket, men generelt reddet. Men Lena og Ildar og de fleste af deres naboer skal faktisk genopbygge bigårdene fra bunden. En fuldgyldig familie vil ikke blive genfødt fra syge bier. Vi bliver nødt til at købe nye. Ja, og bistaderne skal ændres - de gamle bliver forgiftet af den indførte gift.

Tabene er alvorlige. En bikoloni af en central russisk race med en bikube - omkring 10 tusind rubler. 40 bistader - 400 tusind rubler. Og det tæller ikke mere end et ton honning (én bikoloni - ca. 30 kg), som bigården kunne give denne sæson.

Vi vil gradvist genoprette det. Og hvad man skal gøre, når man sælger honning, er nu den vigtigste indtægtskilde for os,” siger Lena.

Det er næsten umuligt at få erstatning fra landmanden. Der har i hvert fald ikke været fortilfælde i Rusland endnu.

På grund af produktionen af raps til Europa begyndte problemer med honning i Rusland

Global konjunktur mod landbrug

Lignende historier - ikke kun i Bashkiria, men generelt i hele landet. Dette sker hvert år, men det var denne sommer, at biers død fik nogle katastrofale mængder.

"Ifølge mine skøn er der omkring 500 tusinde bikolonier i Bashkiria. Af disse døde omkring 40-50 tusinde. Det vil sige næsten 10% ", - skønner Sergei Mulyukov, leder af handels- og produktionsselskabet" Bashkir Biary + ".

I de senere år er efterspørgslen efter biodiesel vokset i verden. Den optimale råvare til dens produktion er raps. Flere og flere såede områder begyndte at blive givet til det i Rusland. På den ene side er biavlere glade - i modsætning til f.eks. den samme eksporthvede, er raps en blød plante. Men for at beskytte det mod skadedyr skal det behandles med gift meget oftere end andre afgrøder.

”I år har vi sået endnu mere raps. I teorien skal al behandling med herbicider fra samme kålmøl være afsluttet inden blomstring. Men regnen gik - giften blev skyllet væk, skadedyret forblev. Jeg var nødt til at forgifte den igen, forklarede Bashkirs landbrugsministerium til RT.

Et almindeligt problem er landmændenes lave kvalifikationsniveau og generelt landbrugskulturen. For det første, hvis du følger princippet om afgrøderotation, skal du behandle det mindre med herbicider. For det andet beregnes den nødvendige koncentration af herbicidet kun i landbrugsbedrifter, og en almindelig landmand hælder en hestedosis - "for at være sikker". Og endelig forsøger alle at bruge de billigste herbicider - et stærkt, bredt spektrum, hvorfra ikke kun bier, køer dør.

Også om emnet

Rosselkhoznadzor navngav årsagen til biers massedød i Rusland

Biernes massedød i en række russiske regioner er forbundet med ukontrolleret brug af pesticider til forarbejdning af marker. Om det…

"Der er herbicider, som allerede er blevet forbudt i Europa, netop på grund af bier, så de sælger dem til os," siger Amir Ishemgulov, generaldirektør for Bashkir Research Center for Biavling og Apiterapi.

På samme tid er der nu ingen, der kontrollerer, hvilken slags kemi landmanden bruger - denne funktion blev fjernet fra Rosselkhoznadzor for flere år siden.

I Canada og en række andre lande tjener biavlere ikke engang penge på honning – planteavlere betaler dem for at placere en bigård ved siden af deres plantager. Flere bier - bedre bestøvning og højere udbytte.

"Vi har kun bemærket dette i Krasnodar-territoriet og Altai: de betaler 1, 5-3 tusind rubler per koloni," siger professor Alexei Nikolenko, leder af laboratoriet for biokemi af insekttilpasningsevne ved Institut for Biokemi og Genetik i Ufa Videnskabeligt center for det russiske videnskabsakademi. Andre er afhængige af skovbier og andre insekter eller planter simpelthen selvbestøvede hybrider.

"Når jeg går for at forhandle med en landmand om at bringe en bigård til hans jord, bærer jeg straks en tre-liters krukke honning," siger Amir Mardanov. - Nå ja, det viser sig, jeg græder også. Det eneste, du kan regne med, er, at bistaderne bliver passet."

• Fra forår til efterår kan nomadebigårde flytte sig flere gange
• © Alexey Boyarsky / RT

Men hvis intet ændrer sig, vil vi meget snart have "som i Canada". Og det er slet ikke fantastisk.

"Europa og Amerika har allerede gennemgået alt dette," siger Vladimir Kuznetsov, direktør for nationalparken i Bashkiria. - Raps, sennep kan ikke dyrkes uden en masse kemikalier. Moderne stoffer forgifter ikke kun dem, der allerede er på banen, men tiltrækker insekter fra de omkringliggende områder. De vil forgifte for eksempel kålmøl. Men bier og andre bestøvere flyver også dertil og dør. Selv dem, der ville have ignoreret denne plante tidligere, flyver. Denne kemi har en fascinerende effekt på bier, som sukkersirup. Ved at dræbe bestøvende insekter mister vi biodiversitet – en del planter på territoriet forsvinder, derfor forsvinder også en del insekter og dyr. I Europa, på grund af den massive brug af herbicider, insektproblemer. For eksempel er der i Polen i dag et program for at returnere bier til skovene - der er ingen til at bestøve. Og nu reducerer Europa sine rapsplantager - kaster sin produktion ud til os, som et tredjeverdensland."

Biavler hesteavler

"Hvorfor Bashkiria, Bashkir honning? - forklarer iværksætteren Sergei Mulyukov. - Det skete historisk. Nogen i den sovjetiske statslige planlægningskomité besluttede, at Bashkiria ville blive landets vigtigste leverandør af honning. Det var pakket i dåser som dåsemad. Og de skrev "Bashkir honning". Det var et mærke som sort kaviar eller armensk cognac. Hvis det var nødvendigt at løse et eller andet problem i Moskva, tog de disse banker med sig til tilbud."

Mulyukov fører hen til påfyldningsbutikken og demonstrerer en metaldåse - her begyndte de at genoplive den legendariske beholder.

Bashkiria blev valgt, selvfølgelig, ikke tilfældigt. Ifølge en af de etymologiske versioner betyder Bashkir (Bashkort) "biernes herre" ("bash" - hoved, "hof" - bi). Den historiske baggrund er tydelig. Og de er ret forståelige - på republikkens territorium i dag er 60% af alle lindskove i landet. Det er limehonning, der er mest elsket i Rusland. Og skovhonning er klart mere nyttig end indsamlet fra landbrugsafgrøder på kemisk behandlede marker.

• Honning kan kun kaldes lind, hvis den indeholder mere end 30 % lind
• © Alexey Boyarsky / RT

Engang var der store bigårde fra 1000 bistader på statsbrug, og simpelthen specialiserede bifarme. I dag ejes mere end 90% af bikolonierne af private handlende med 20-100 bistader (dette er et skøn fra Bashkirs landbrugsministerium).

Og honning i fabrikskrukker på supermarkedets hylder, medmindre det er kinesisk, købes hos sådanne biavlere.

Gården med 200 bifamilier betragtes som "professionel". At holde mere end 800 bistader er allerede industriel biavl. Men "industrialisterne" i republikken kan nu tælles på én hånds fingre. Statens holdning til biavl som en del af landbruget er klart karakteriseret ved en simpel kendsgerning - selv i landbrugsministeriet for "honning" Bashkiria er der ingen særskilt specialist med ansvar for bigårde. Biavlen blev overdraget til en hesteavlsvejleder.

Branchedækkende hobby

Det er sjovt, men Plys' observation om, at honning er "en meget mærkelig ting", er ret præcis. Det er ikke klart, om han er det eller ikke. Det ser ud til, at vi køber det i butikkerne, spiser det. Vi vælger efter smag, vi skændes om, hvilken der anses for ægte og korrekt. Men for staten ser denne sektor af landbruget ikke ud til at eksistere.

• På motorvejene købes honning kun af turister og vognmænd - lokale køber kun fra velkendte biavlere
• © Alexey Boyarsky / RT

Broderparten af bistaderne er slet ikke registreret - skønnet over det samlede antal blev lavet under hensyntagen til, at ejerne, når de udsteder et bigårdspas, undervurderer dets omfang med i gennemsnit tre til fem gange. Selv skatter, næsten ingen af disse biavlere, for hvem 90% af markedet, ikke betaler - de sælger honning fra hånd til hånd. Og handelsmængderne er til grin. I dag er forbruget af honning pr. indbygger i Rusland mindre end 0,5 kg. Desuden, for eksempel i Japan og Tyskland - flere kilo.

"Vores opgave er at gå fra en hobby til en virksomhed," siger Amir Ishemgulov fra Bashkir Research Center for Biavling og Apiterapi. - I dag indsamler de i Rusland kun 70 tusinde tons honning. Og honningpotentialet for planter i Bashkiria alene er 175 tusinde tons salgbart produkt”.

Biavl i Rusland genopliver i dag - både som hobby og som virksomhed. Det er en god og rentabel forretning. At erstatte sukker med honning i borgernes kost er gavnligt for sundheden. Men der er også eksport. Rusland har alle muligheder for at blive den største honningsælger. Vi har skove, marker. Resten er et spørgsmål om teknologi og investeringer.

"I Canada er der bigårde til 20 tusind bistader, som betjenes af en familie på tre," siger biavler Sergei Mulyukov."Der er bistader lavet af lette materialer, speciallæssere, autobiler, pumpeledninger osv."

Et sådant anlæg til produktion af honning er billigere til nuværende omkostninger end et svineavlsanlæg eller en fjerkræfarm: et minimum af elektricitet, og hvis der er marker og skove i nærheden, så er foderet gratis. Og små hjemmebigårde vil heller ikke være overflødige. I betragtning af de lave omkostninger ved opstartsinvesteringer og de minimale risici for afgrødesvigt er det til biavl, at der mest villigt gives tilskud under regionale programmer for at fjerne arbejdsløshed og udvikle små virksomheder.

Proboscis gæstearbejdere

Men for at løfte industrien er det nødvendigt at løse ikke kun spørgsmålet om koordinering mellem landmænd og biavlere, men også en flok tilsyneladende små, men vigtige problemer. For eksempel, ligesom den billige arbejdskraft fra ufaglærte asiatiske migrantarbejdere markant reducerer kvaliteten af tjenesterne, så truer de usbekiske bier russisk biavl. Om foråret bringes de ind med vogne. Og de sælger bikolonier i kasser (bipakke) lige fra bestyrelsen. Ingen veterinær- og andre dokumenter. Men pointen er ikke engang, at dette smuglergods kan bringe infektion. Blanding med den centralrussiske bi fortrænger den sydlige den gradvist.

"Ingen chauvinisme," forklarer professor Nikolenko. - En normal arbejdsbi. Han arbejder hårdt, hårdt. Men i hver region fungerer den lokale race bedst. For det første er det tilpasset klimaet. Usbekisk tolererer ikke vores vinter godt. For det andet er den skræddersyet til traditionelle honningplanter. Den centrale russiske bi foretrækker lind. Og i en kort periode med blomstrende lind vil lind ikke blive distraheret af noget andet. Men den usbekiske er den samme. Linden vil være tættere - den vil tage fra linden. Solsikkemarken vil være tættere på (den laver den billigste honning - RT) - den vil flyve til den. Vi skal beskytte racen. For eksempel i Australien, som nu har promoveret sin honning på verdensmarkedet, er det forbudt at importere andres bier”.

• I laboratoriet på Institut for Biokemi bestemmer de nøjagtigt, hvilke bier og hvor de indsamlede nektar
• © Alexey Boyarsky / RT

Sydlige bier er mærkbart billigere end centrale russiske bier: 2 tusind rubler pr. pakke mod 5 tusind rubler.

I den traditionelle tilgang er bien som en fodrende ko. Hun er værdsat. Til vinteren fjernes bikuben indendørs, bierne efterlades til at fodre indtil foråret en mærkbar del af den indsamlede honning, sukkersirup tilsættes. Men hvis vi ikke taler om en hobby, men om en virksomhed, en industriel tilgang, så er det ofte mere bekvemt at købe en bipakke om foråret, lade bierne arbejde indtil efteråret og derefter ødelægge den. Køb nye til foråret. Det viser sig at være mere rentabelt end fodring om vinteren.

"Vi tillader ikke disse usbekiske lastbiler ind i vores område," sagde biavlere i Iglinsky-distriktet. - Så snart vi ser bilen, går vi straks ud for at snakke, ringer til politiet. De har aldrig normale dokumenter for varerne. Derfor foretrækker de ikke at lave ballade og stille og roligt komme ud."

Mod Apimondia

Om to år vil Bashkiria være vært for en international kongres for biavlere "Apimondia-2021". Dette er sådan en "honning-olympiade". Første og eneste gang Rusland modtog det i 1971. Det faktum, at landet denne gang vandt retten til at være vært for Apimondia, kan betragtes som en anerkendelse. De elsker russisk honning i udlandet. Men dets eksport er et spørgsmål om tons, og indholdet af antibiotika i det overstiger kravene fra EU og endda Kina. Mange biavlere bruger slet ikke moderne medicin - desinfektion i bistader udføres med malurt. Men med kommercielle mængder er denne tilgang uacceptabel. Derfor bruger store producenter antibiotika.

I betragtning af at branchen faktisk ikke eksisterer, er der heller ingen nødvendig infrastruktur. Først og fremmest laboratorier, der kunne bestemme indholdet af antibiotika og andre parametre, der er nødvendige for at opnå et europæisk certifikat. For eksempel, nu, for at bevise, at bier døde på grund af kemisk forgiftning, blev de sendt fra Bashkiria til laboratorier i andre regioner. Lokal - udelukkende veterinær, kan kun finde sygdom. En anden nuance - i modsætning til for eksempel køer eller grise, betragtes bier ikke som et aktiv. Intet forsikringsselskab i Rusland vil forpligte sig til at forsikre dem. Og banken vil ikke udstede et lån mod sådan en summende sikkerhed. Måske er det derfor, big business endnu ikke er ivrige efter at købe canadiske industrielle bigårde. Men før eller siden dukker de op. Hvor store svineavlsfabrikker dukkede op. Det vigtigste er, at der samtidig ikke opstår en slags "bieplag", og små bigårde ødelægger ikke, som engang grisene i private gårde.

• Amir Ishemgulov betragter afholdelsen af "Apimondia-2021" i Rusland som verdensanerkendelsen af vores biavlere
• © Alexey Boyarsky / RT