GMO-smagsbrød

2024 Forfatter: Seth Attwood | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 16:01

Efter meddelelsen fra det amerikanske landbrugsministerium for en uge siden udbrød en alvorlig skandale omkring den gensplejsede hvede udviklet af Monsanto Corporation. Denne sort er anerkendt som en risikofaktor. Efter dette opfordrede Europa-Kommissionens kommissærer de 27 EU-medlemslande til at inspicere amerikansk hvede, der kom ind i Europa gennem kommercielle og andre kanaler. Japan suspenderede også alle forsyninger, og myndighederne i andre asiatiske lande udtrykte bekymring.

Skandalen har endnu en gang forværret den voldsomme polemik omkring GMO-fødevarer. Indtil for nylig, mere præcist før Ruslands optagelse i WTO, ville dette have været nyheder fra kategorien "amerikanske gyserfilm" for os. Nu er situationen anderledes, især på baggrund af det faktum, at brød i Rusland er et basisprodukt. For at afklare situationen med GMO'er i Rusland, spurgte vi et medlem af Academy of Geopolitical Problems, en international ekspert i miljø- og fødevaresikkerhed, Doctor of Biological Sciences Irina Ermakova.

"SP": - Irina Vladimirovna, efter din mening, hvad er den største fare ved GMO'er?

- Faren ved moderne GM-organismer kan skyldes flere årsager. Faktum er, at når de "introduceres" i en plante, kan fremmede gener (eller transgener) både ændre sig selv og have en negativ effekt på værtsorganismens genom. Som følge heraf kan der dannes ukendte giftige proteiner, der forårsager toksikose eller allergi hos mennesker og dyr. Derudover kan planter ophobe herbicider eller insekticider, som de er resistente over for, og sammen med planten vil mennesker eller dyr optage pesticider. Men den største fare er selve måderne at introducere transgener på. De anvendte teknologier er stadig meget ufuldkomne og garanterer ikke sikkerheden for planter skabt med deres hjælp. Når de kommer ind i kroppen med GM-produkter, kan GM-indlæg trænge ind i cellerne i de indre organer i både den voksne organisme og afkommet, hvilket er blevet bevist ved hjælp af en fluorescerende grøn etiket.

"SP": - Kan GMO give bagslag på vores børn og børnebørn?

- Og ikke kun på børnebørn og børn, men også på os selv. I en række amerikanske videnskabsmænds værker om sammenhængen mellem diabetes og fedme med introduktionen af GMO'er i fødevarer, blev det bemærket, at efter fremkomsten af genetisk modificerede organismer steg fedme i USA fra 20-30% i 1950- 1988. op til 70 % i 1990-2010. Det er eksperimentelt bevist, at GMO'er fører til infertilitet.

I 2008 besøgte den canadiske landmand Percy Schmeiser, som kunne vinde en retssag mod biotekgiganten Monsanto, Moskva. Han sagde, at brugen af GM-afgrøder ikke kun har ført til forringelse af menneskers sundhed, men også ført til en stigning i brugen af skadelige kemikalier, hvilket førte til fremkomsten af resistent ukrudt. Med sådanne "superukrudt", der ikke kun påvirker marker, men allerede optræder i byer, er der endnu ikke fundet en måde at kæmpe på.

"SP": - Hvor magtfuld er GMO-lobbyen i verden?

- Hans indflydelse er meget alvorlig. Presset lægges både på forskere, der studerer problemet, og på almindelige landmænd. Således blev den berømte engelske videnskabsmand A. Pushtai, som var den første til at erklære patologien af de indre organer hos dyr, hvortil der var tilsat GM-kartofler, også afskediget fra sit institut. William Engdahl beskrev i sin bog, hvordan A. Pushtai blev fyret for at tale om resultaterne af sin forskning: "… Monsanto havde en samtale med Clinton (amerikansk præsident - red.), som til gengæld talte direkte med Blair (britisk). premierminister - red.) om "Pashtai-problemet". Blair talte derefter med Rowett Institute-direktør Philip James. Fireogtyve timer senere var Dr. Arpad Pusztai på gaden, forbudt at tale om sin forskning og tale med sine kolleger.

"SP": - Russiske videnskabsmænd blev også angrebet af GMO-tilhængere?

- Og også russiske videnskabsmænd, der opdagede den negative effekt af GM soja på rotter, mus og hamstere. Alle vores undersøgelser blev udsat for ubegrundet kritik, efter at vi afslørede en høj dødelighed blandt nyfødte rotteunger, patologi af indre organer og nedsatte reproduktive funktioner hos rotter, når GM-soja blev tilsat deres foder. Resultaterne af disse undersøgelser, præsenteret i det mest prestigefyldte tidsskrift for biologi, Nature biotechnology, blev straks kritiseret, hvilket lignede en velkoreograferet forestilling. Forsøg på at gentage eksperimenter fra andre forskere blev undertrykt i begyndelsen. Som følge heraf fik jeg for eksempel forbud mod at fortsætte min forskning. Jeg måtte forlade instituttet, hvor jeg arbejdede i mange år.

"SP": - Hvilke lande har forladt GMO'er?

- I et forsøg på at beskytte sig selv mod GM-afgrøder indførte mange lande mærkning på produkter med GM-komponenter eller begyndte at sælge dem til en meget lav pris, og nogle lande har taget vejen for at eliminere GM-afgrøder og GM-produkter, og organiserer frizoner. fra GMO'er (ZSGMO). I øjeblikket er der mere end 1300 kendte zoner i 35 lande i verden, som har organiseret ZSHMO. Næsten alle europæiske lande er blandt dem. Og lande som Østrig, Schweiz, Tyskland, Frankrig, Grækenland, Polen har helt opgivet GMO'er.

Nogle lande underskrev, før de blev medlem af WTO, dokumenter om opgivelse af GMO'er.

"SP": - Hvorfor var Rusland enig i WTO-reglerne om GMO'er? Hvem var vores ekspert i dette spørgsmål, da vi udarbejdede dokumentet om Ruslands tiltrædelse af WTO?

- Lad os starte med, at den 19. november 2006, inden for rammerne af den bilaterale aftale mellem Rusland og USA om Ruslands optagelse i WTO, blev et "udvekslingsbrev" underskrevet af den russiske økonomi- og handelsminister. Federation German Gref og den amerikanske handelsrepræsentant Susan Schwab om regulatoriske spørgsmål moderne landbrugsbioteknologi. Brevet identificerede følgende punkter: dette er kontrol fra USA inden for GMO-regulering i Rusland; udvidelse af listen over genmodificerede fødevarer, der er registreret til konsum; eliminering af mekanismer, der forhindrer plantning af GM-planter på Ruslands territorium; annullering eller alvorlige begrænsninger i driften af artiklen i loven "Om beskyttelse af forbrugerrettigheder". Dette udvekslingsbrev gav grønt lys til distribution og brug af GMO'er i Rusland efter dets tiltrædelse af WTO.

Og i april 2013. Ministeriet for Undervisning og Videnskab i Den Russiske Føderation vedtog hastigt en resolution "Om godkendelse af proceduren for statslig registrering af genetisk modificerede organismer beregnet til frigivelse i miljøet, såvel som produkter opnået ved hjælp af sådanne organismer eller indeholdende sådanne organismer".

Der er mange mærkelige punkter i denne dom. For eksempel er det ikke nødvendigt at kontrollere GMO'er for deres sikkerhed, hvis der er forskningsprotokoller i de lande, hvor de er registreret (klausul 11), selvom en kontrol fra flere russiske laboratorier af GM sojabønner (linje 40.3.20), anerkendt som sikkert i USA, afslørede onkologi, allergier og infertilitet hos forsøgsdyr. Mærkelig er klausulen om, at "produkter opnået gennem kombination, forarbejdning og forarbejdning af registrerede produkter, der indeholder GMO'er, ikke er underlagt statslig registrering".

For det første kan kombinationen af forskellige GMO'er føre til uforudsigelige konsekvenser. For det andet har britiske, australske, italienske og russiske videnskabsmænd vist eksperimentelt på dyr, at selv med varmebehandling af GM-kartofler og GM-sojabønner, viste dyrene, der spiste dem, patologi af indre organer, og GM-ærter, der var resistente over for snudebille, viste betændelse i lungerne. I resolutionen hedder det, at certifikater for statsregistrering vil blive udstedt på ubestemt tid, på trods af at GMO'er er kunstigt skabte levende organismer, der konstant muterer og skal kontrolleres igen. Ved at godkende denne resolution åbnede regeringen, Rusland ikke kun dørene for farlige GM-fødevarer, GM-frø og GM-foder, men nægtede også at kontrollere dem. Spørgsmålet opstår - hvorfor?

"SP": - De siger, at frøfonden aktivt erstattes af GMO'er? Og om et år eller to har vi simpelthen ikke sund mad, er det sandt?

- Jeg håber virkelig, at det ikke er sådan. Selvom strømmen af transgene frø går til vores land. Ifølge præsidenten for den russiske kornunion (RGU) Arkady Zlochevsky, i Den Russiske Føderation, er det område, der kun sås til transgene majs og sojabønner, anslået til omkring 400 tusinde hektar. Og udover dette dyrkes der også GM-kartofler og solsikker (der er dog ingen, der tæller disse arealer med). Indtrængen af GM-ris er mulig i Fjernøsten.

"SP": - Hvad skal der gøres nu - aktivt forklare skaden af GMO'er? Indføre særlige markeringer? At beskatte producenter af GMO-fødevarer højere?

- Det er bydende nødvendigt at forklare skaderne ved GMO'er og indføre mærkning. Præsident Putin opfordrede også til dette. I 2007 talte han på et møde med medlemmer af Rådet for Fremme af Civilsamfund og Menneskerettigheder: "Størstedelen af GM-produkter importeres … forbedre offentlighedens bevidsthed om farerne ved sådanne produkter."

Men det ville være godt helt at opgive GM-afgrøder ved at indføre et moratorium, endda midlertidigt, for deres dyrkning og distribution. Ikke kun mennesker lider af GMO'er, men også alle levende ting.

Alexander Sitnikov, 8. juni 2013