TOP-8 mest knappe varer i USSR, som enorme køer stod i kø

2024 Forfatter: Seth Attwood | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 16:01

De, der husker USSR med nostalgi, insisterer konstant på, at fødevareprodukter i de dage, sammenlignet med vores, var meget billige. Men ingen husker, at de fleste af netop disse varer var meget problematiske at erhverve til statens pris i halvfjerdserne og firserne. Der var en kronisk mangel på dem, hvilket de tomme butiksdiske vidner om.

Befolkningens indkomster steg årligt. Produktionsgrundlaget kunne simpelthen ikke klare at forsyne statens borgere med væsentlige varer. Der var ikke tale om husholdningsapparater, apparater, endsige biler.

Forsvarsindustrien var til en vis grad skyld i dette, og størstedelen af udgifterne blev tildelt denne industrisektor. Hovedmålet er sejr over de kapitalistiske lande under den kolde krig. Derfor blev alt relateret til produktion og levering af varer til civilbefolkningen henvist til andenpladsen. Faste omkostninger og en planøkonomi har været en barriere for at reagere hurtigt på stadigt skiftende forbrugerefterspørgsel. Mange råvarer var ikke efterspurgte. Produkter lå på lagre i årevis.

Men der var også mangelvare. Folk med økonomiske ressourcer havde ikke råd til at købe det, de havde brug for. Det resulterede i, at der blev samlet enorme køer, hvor det var muligt at stå i mange timer, lister blev oprettet. Nogle forarbejdede varer blev fordelt på forbrugernes arbejdspladser. Borgerne tilbragte tid i kø i frokostpausen om aftenen. Her mødtes de og blev forelskede.

I byer, hvor der forventedes et særligt udbudsniveau, for eksempel i Leningrad, Moskva, lukkede byer og feriebyer, i de baltiske stater, mærkedes underskuddet naturligvis ikke så skarpt. Resten af bygderne skulle have deres eget produktionsgrundlag. Kun nødvendige varer blev leveret (sukker, brød osv.). Derfor blev varer produceret i dette område hovedsagelig solgt efter region. I Ivanovo var det for eksempel strik, i Kamchatka - fisk og rød kaviar.

Importerede varer var også en mangelvare. Landets ledelse fastsatte strenge restriktioner for køb af udenlandske produkter, som det var nødvendigt at betale med den valuta, der var mangel på for Unionen. Hvad kan vi sige om en industrigruppe, hvis der ikke blev tildelt midler selv til korn i tilfælde af afgrødesvigt derhjemme. Da oliepriserne steg, blev situationen med importerede varer en anelse forbedret.

En separat liste over varer er værd at lære bedre at kende. Det var deres mangel, som almindelige sovjetiske mennesker ofte stod over for.

1. Instant kaffe

Der var også mangel på importeret kaffe i USSR. Hvis han dukkede op i butikkerne, dannedes der straks en enorm linje. De mest populære produkter forblev de brasilianske mærker Cacique og Pele. De blev solgt i glas. Instant indisk kaffe var ikke mindre populær. Af en eller anden grund blev det kaldt "støvet af indiske veje". Dette påvirkede dog ikke dets krav fra sovjetiske borgere.

Men oftere end ikke måtte folk købe kaffedrikke, som omfattede en imponerende mængde kastanjer, cikorie, byg og endda sojabønner. Disse afgrøder blev dyrket i Unionen.

2. Indisk te

Selvfølgelig blev te også produceret på USSR's område, i Krasnodar-territoriet eller Georgien. Dette særlige produkt var ikke et underskud. Men smagsmæssigt kunne den ikke kaldes god. Importeret "indisk" te, hvis emballage forestillede en elefant, er en helt anden sag. Bare for at købe det, var jeg nødt til at lave en rigtig "jagt". Dette knappe produkt blev købt ikke kun til sig selv, men også som en gave. Han blev præsenteret som taknemmelighed.

3. Rød og sort kaviar

I tresserne blev kaviar meget solgt i butikkerne. Samtidig var omkostningerne lave. Men tættere på firserne forsvandt dette produkt næsten helt fra butikshylderne. Dette skyldtes et fald i fangsten af stør- og laksefisk, samt en øget forbrugerefterspørgsel.

Med tiden er denne delikatesse blevet en værdifuld og ønskværdig gave til enhver lejlighed. Der var endda en tradition i Sovjetunionen - at servere sandwich med rød eller sort kaviar på nytår eller fødselsdag.

Det skal bemærkes, at produktet også blev værdsat i udlandet. Derfor tog borgere, der rejste til udlandet, flere krukker med sig for at bytte kaviar til importerede produkter, for eksempel udstyr eller tøj.

4. Kogt pølse

Sovjetisk kogt vand blev udelukkende lavet af naturligt kød (ingen soja, kan du forestille dig). Dens omkostninger var 2 rubler 60 kopek, det vil sige, dens omkostninger var højere end salgsprisen. Der blev solgt pølse i hovedstæderne. "Doktorskaya" pølse var i særlig efterspørgsel blandt sovjetiske borgere. I weekenden kørte elektriske tog fra hovedstæderne til periferien, i hvis vogne svævede en uovertruffen pølsearoma. I deres byer og endda regionale centre kunne de ikke få et sådant underskud.

5. Toiletpapir

I mange år brugte sovjetfolk aviser, der blev revet i stykker. Over tid kom specielt papir, meget blødt, ind i livet for borgerne i USSR. Ingen regnede med den massive efterspørgsel efter dette produkt, så industrien var simpelthen ikke klar til fuldt ud at levere forbrugerne.

I den niogtres, da produktionen af toiletpapir lige var begyndt, var det en mangelvare, og også i de næste mange år. De, der fik det, spændte det i et reb og hængte rullerne om halsen (det var mere bekvemt at bære). Nå, udefra så det meget komisk ud.

6. Boghvede

En meget knap korn, som kun blev solgt i afdelingerne med produkter beregnet til diabetikere. For at købe den skulle sælgeren levere en lægeerklæring. I den ene hånd blev der ikke udstedt mere end et kilo. Det samme produkt var inkluderet i særlige dagligvarebestillinger for visse grupper af mennesker - veteraner. Problemet var, at det var meget mere rentabelt at så hvede eller majs på de fælles landbrugsmarker frem for boghvede.

7. Jeans

Ægte jeans fra amerikanske mærker var på mode: Wrangler og Levis. Men produkterne fra jugoslaviske, bulgarske og indiske producenter var ikke populære. For at få mindst nogenlunde samme effekt som modellerne fra USA, blev de billigere bukser først bundet op og derefter kogt ned. For at tjekke tingens originalitet, bar de den over med en våd tændstik, hvorefter de så efter om farven havde ændret sig.

8. Bøger

Der var altid mange bøger i boghandlerne, men jeg måtte løbe efter nogle. Folk læste meget dengang, da der ikke var noget internet, og ikke alle havde tv. I 60'erne og 70'erne blev bøger af Alexander Dumas og Conan Doyle, fantastiske værker og nogle børnepublikationer inkluderet i kategorien af knappe bøger. Sådan en sjælden bog kunne borgerne stadig få fat i, som til gengæld medbragte tyve kilo affaldspapir. Det skete, at et bind af Brezhnev eller Lenin var knyttet til læsset af en populær bog. Og de udgaver, der var særligt efterspurgte, blev nogle gange bragt til trykkerier og solgte allerede eksemplarer.