20 år uden skovl: Zamyatkins smarte have

2024 Forfatter: Seth Attwood | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 16:01

Den historiske landsby Shushenskoye er bredden af Jenisej. Jordene er fattige sandet muldjord, om sommeren er det højere end + 35 °, om vinteren op til -45 °, der er lidt sne. Hvert andet år er der alvorlig tørke. Brød brænder ud på agermarker, kartofler føder ikke - mange graver dem ikke engang. Og på dette tidspunkt samler Zamyatkin stabilt og ubesværet femdobbelt høst.

Zamyatkins websted har ikke kendt skovle i omkring tyve år. Ifølge ham er det frugtbare lag på ti år blevet uddybet til 30-40 cm. Jorden er blevet så løs, at pløkkene til tomater ikke skal slås i - de stikker nemt ind. Kartoffelhøsten nærmede sig to tons pr. hundrede kvadratmeter. Kål - pr. pud kålhoveder - op til 1800 kg pr. hundrede kvadratmeter. Udbyttet af kål og gulerødder er tre til fem gange højere end gennemsnittet, bærafgrøder er rigelige.

Zamyatkin bruger hverken gødning, meget mindre kompost. Fra gødning - kun aske. Nu i hans senge, med hans ord, en sand frugtbar landbrugsjord. Det betyder, at det maksimale udbytte er garanteret i ethvert år.

HVORDAN ER DET SUCCES?

Selvfølgelig er en tredjedel af stigningen leveret af sort landbrugsteknologi: Zamyatkin valgte de bedste sorter til sig selv og blev bogstaveligt talt beslægtet med dem. Men to tredjedele af succesen er et naturligt køkkenhavesystem: smalle bede, ingen pløjning, såning af grøngødning, rimelig frugtskift, nedklipning.

”Høsten er ikke længere et problem. Recordomania ser ud til at have været syg. Nu er mit mål den ultimative naturlige frugtbarhed og bæredygtig agro-biocenose."

TEGNINGER

Sengene nær Zamyatkin er stationære, 80 cm brede, med gange på mindst en meter. De er født sådan. I første halvdel af juni bliver det frodige græs trampet ned. Et halvt bajonet tykt lag af forskellige planteorganiske stoffer er stablet på den. Og på toppen - to fingre af jorden. Et ideelt bed: det slipper ikke ukrudtet ud og ånder, så det rådner så hurtigt som muligt, og ormene har et hjem. Så den ligger til sidst på sommeren. I august sås her kuldebestandig grøngødning: sennep, olieræddike. Og om foråret på det - ærter, bønner, bønner: lad dem desuden befrugte jorden. Frugtforandring begynder med dem. Og hvis jorden er god, kan du plante både vandmeloner og kartofler.

Kun en fladskærer tager sig af bedene, og kun overfladisk. Hele sommeren - barkflis, om foråret og efteråret - grøn gødning. Ukrudtsproblemet forsvandt sammen med det tomme land. Når der altid er en tæt afgrøde, eller muld eller tæt grøngødning i havebedet, hvor kan ukrudt så leve her, når deres niche er optaget? Og de eksisterer stille og roligt og hævder ikke at være massive og greyhound.

SYGDOMME ER OGSÅ VÆK I FORTIDEN

Zamyatkin introducerede i sin praksis den smarteste teknik - eliminering af morgendug. Placerer enkle filmlærreder over sengene. Varmestråler reflekteres tilbage til haven - det er det, ingen dug! Kun det, der har tendens til at blive sygt, er dækket på denne måde: løg, tomater, agurker, kartofler.

Zamyatkins muld er det samme grundlag for jordvedligeholdelse som grøngødning

Han bruger næsten ingen tid og kræfter på at høste organisk materiale. Et tykt lag separat høstet "hø" bruges kun til specielle formål: til at skabe nye bede, for at kvæle ukrudt, for at dække de nærliggende cirkler af frøplanter. Og på bedene året rundt - naturlig, "grøngødning".

Teknologien er enkel. I august sås noget kuldebestandig grøngødning under en rive, og før frost giver det en tyk grøn masse. Uden at lade hende binde frø, skar vi det af med en skarp skovl. Det viser sig et lag hø. Om foråret er den tre gange tyndere: den er blevet tættere, delvist muset. Vi river rene riller i den, sår og planter i dem. Planterne rejste sig, åbnede sig - al jorden var dækket.

Vinterrug fryser normalt ikke og begynder at vokse om foråret. Denne "mulch" skal skæres under rorpinden, ellers vil den vokse ud igen.

Mulighed: Grøngødning skæres ikke af, den fryser ud, og i april stritter bedet med halm. Også effektiv barkflis - det vil dække mod vind og frost. Vi slår huller eller skærer rækker lige i det. Senere brækker vi den og sætter den på havebedet.

DU KAN MULDE ALLE ØKOLOGISKE, DET VIGTIGE ER, AT DET VAR

Eksperimenter har vist: fremragende kartofler vokser under et tykt lag af vegetabilsk støv og halm. I de seneste år har Zamyatkin dyrket det sådan. Jeg spredte "frøene" i haven, fyldte den med løst organisk stof, hjalp spirerne med at komme frem, hvis det var nødvendigt, og fyldte det hele helt op. I august hævede jeg mulden - under den er der rene knolde, endda direkte i gryden.

Og her er hvad der er karakteristisk: trådorme, majbillelarver og andre biller findes ikke i barkflis. Tilsyneladende risikerer de ikke at rejse sig fra jorden: Alt for mange her er ikke afvisende over for at feste på dem. På en eller anden måde, men i mange år, under halmen, er alle knolde rene, uden skader. Og man begraver det i jorden – mange er gnavet.

Reglerne for økologisk barkflis er enkle. Dæk jorden så tidligt som muligt om efteråret - lad den leve længere og frys senere. Og om foråret, tværtimod, riv først den grove muld på stierne: lad jorden tø op og varme op.

Hvilke gartnere dækker ikke frøplanter for at slå rod! Og det tørrer alligevel. Zamyatkin kiggede som altid nærmere på naturen - og alt var allerede opfundet der. Sneen er smeltet - vi sår phacelia. På tidspunktet for landstigning - et dækkende tæppe. Vi bryder gennem hullerne og planter. Rolig, delvis skygge - frøplanterne er bastard. Og frosten vil true - det er nemt at smide filmen direkte på grøngødningen. Frøplanterne begyndte at vokse, det blev trangt - vi skar grøngødningen af og lagde den som barkflis.

NU ER ALT KLART

Mulch er et multi-etagers og mangefacetteret koncept. Når vi taler om jord- og frøplantebeskyttelse, er det vanskeligt at trække en klar linje mellem et lag af savsmuld, død græstørv, tørre stængler … dværgcedertræ, buske, træer. Skove og stepper er klodens "mulch". Skovlus med orme lever og myldrer i skovens affald og græstørv, og i laget af skove, haver og parker - vi er med dig. Men forestil dig, at din have og skov er udhulet. "I en måned er jorden bar - i en måned dør den," siger Zamyatkin.

Principperne for Smart Garden-systemet, eller haven uden besvær i forskellige variationer, er udviklet af mange entusiaster, f.eks.

Igor Lyadovs fantastiske have

Boris Bublik og "Edible Forest"

Du skal, dig og grave