Teens store rolle i verdenshistorien

2024 Forfatter: Seth Attwood | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 16:01

For bare et par århundreder siden havde penge, magt og te et ægte blodforhold til hinanden. Der er mange eksempler i historien på, hvilke anstrengelser det nogle gange kostede folk blot at få en stille drink som resultat. Ganske ofte endte te, hvor en ny stat blev født, eller der var et forsøg på at trække landet ud af en krise, der var krig, eller der blev gennemført en storstilet narkotikahandel.

Desuden spillede "hyggedrinken" en vigtig rolle i alle disse arrangementer.

Hvordan USA fremstod på grund af te

De britiske kolonister i Nordamerika havde ligesom indbyggerne i riget selv en svaghed for te. Denne drik var populær i alle samfundslag. Og da tiden kom til en tvungen seriøs kamp for kun én ret til frit at drikke te - samledes indbyggerne i de britiske kolonier på det amerikanske kontinent.

Siden slutningen af det 17. århundrede har East India Company været monopol på absolut alle televerancer til Storbritannien. Kartellets indflydelse var så stor, at fra 1721 forbød rigets myndigheder kolonierne at købe te fra andre end britiske leverandører. Deres te var dog underlagt en afgift på 25 procent. Denne omstændighed tvang britiske forbrugere af "hyggedrikken" til at købe billigere smuglervarer fra udenlandske handlende.

Denne situation førte til, at British East India Company mistede kolossale overskud. For at rette op på tingenes tilstand i 1767 besluttede det engelske parlament meget snedigt at starte en kamp mod tesmugling. Til dette blev teafgiften i selve Storbritannien nedsat, men samtidig opfandt man nye told for kolonisterne. Inklusiv drinken, elsket af alle englændere.

Naturligvis kunne dette træk ikke lide "amerikanerne", som, uden at have nogen parlamentarikere i London, udtrykte et ønske om bredt selvstyre gennem deres koloniale forsamlinger. Centralregeringen gav nogle indrømmelser, men forblev stejlt i spørgsmålet om te. Og amerikanerne fortsatte til gengæld med at købe billigere te fra smuglere.

Dette fortsatte indtil 1773, hvor den såkaldte "Te-lov" blev vedtaget, ifølge hvilken Det Ostindiske Kompagni kunne sælge te i kolonien uden mellemmænd med lav told. Således blev "lovlig te" så billig, at den med det samme ramte interesserne hos de fleste leverandører af forfalsket te.

Utilfredse smuglere gjorde i vid udstrækning en indsats for at intensivere kolonisternes protestaktioner mod centralregeringen. Højdepunktet var begivenheden i slutningen af 1773 i havnen i Boston, hvor flere dusin mennesker under protester mod losningen af britiske skibe gik ombord på disse skibe og kastede mere end 300 kasser te lige i havet. Det samlede tab af East India Company beløb sig til 9 tusind pund (ca. $ 1 million 700 tusind ved den nuværende valutakurs).

Som reaktion på Boston-optøjerne vedtog London straks ny lovgivning mod Massachusetts-kolonien, som amerikanerne selv kaldte "Unbearable Laws". Ifølge dem blev kolonisternes selvstyre reduceret til et minimum – guvernøren blev herefter udnævnt i hovedstaden, og britiske soldater kunne uden deres samtykke indsættes i bosætternes territorier.

Som et resultat forenede disse love alle 13 kolonier. Allerede i 1774 indførte den første kontinentale kongres en udbredt boykot af handelen med metropolen og stillede samtidig en række strenge krav til London. I 1775 begynder kolonisternes krig mod Storbritannien. Hvilket næsten 9 år senere endte med Foggy Albions fuldstændige nederlag og dannelsen af en ny stat - USA.

Ikke "opium", men "te"-krige

Endnu en "krigshistorie", hvor te og det britiske imperium var hovedpersonerne. Men i modsætning til den forrige vandt London en ubetinget sejr i denne. Det hele startede i det 19. århundrede på grund af den samme te.

På det tidspunkt var Kinas økonomi den største på planeten. I 1820 var det himmelske imperiums BNP lig med 228 millioner dollars, mens det britiske imperium kun havde 36 millioner dollars. Samtidig importerede Kina en del varer fra Europa. Men den gamle verden havde bare brug for kinesisk silke, porcelæn og selvfølgelig te. Det himmelske imperium solgte villigt alt dette for rent sølv.

På det tidspunkt var efterspørgslen efter te i Storbritannien vokset så meget, at kongeriget simpelthen ikke havde nok sølv til fuldt ud at tilfredsstille det. Og en anden plante kom briterne til hjælp - valmuen. For at være mere præcis, stoffet, der blev opnået fra det. Valmue opium.

Det britiske handelsmonopol, East India Company, begyndte en massiv stigning i valmuedyrkning og produktion af opium fra den i Indien. Derefter blev lægemidlet indeholdende morfin sendt til Kina. I slutningen af det 18. århundrede sad det himmelske imperium "stramt" på et opiumsrør - briterne leverede årligt mere end 300 tons ren opium der. Det kinesiske sølvprovenue fra narkotika blev brugt til at købe te i Kina.

Denne ordning passede alle, undtagen de officielle myndigheder i det himmelske imperium. Kejseren så briterne elegant tilegne sig kinesisk sølv, mens de på samme tid blot "klippede" landets befolkning med deres opium. Ingen love og dekreter kunne bekæmpe denne infektion. I begyndelsen af 1830'erne blev 2,3 tusinde tons ren opium importeret til Kina hvert år. Over 12 millioner kinesere var ægte opiumsafhængige.

Ingen overtalelser og forslag fra de kinesiske myndigheder virkede på Storbritannien. Og i slutningen af 1830'erne tog Kina afgørende skridt: vestlige købmænds skibe begyndte at blokere, og alle varer blev konfiskeret. Naturligvis rejste den britiske krone sig for at beskytte iværksættere. Den første opiumskrig begyndte (1839), som efter 3 år endte med det europæiske imperiums fuldstændige sejr.

Men på trods af enorme hjemsendelser fra Kina - over 20 millioner dollars i sølv og Hong Kong som en ny provins, havde Storbritannien ikke travlt med at begrænse forsyningen af opium til det himmelske imperium. Dette blev årsagen til den anden opiumskrig, der ligesom den første endte med kinesernes fuldstændige nederlag i 1860. Nu blev Kina tvunget til ikke blot at legalisere opiumshandelen på sit territorium, men også til at fjerne alle "tabuer" fra kristendommen.

Selvom den anden opiumskrig (i modsætning til den første) stort set ikke havde noget at gøre med handel med te. På det tidspunkt var det allerede dyrket med magt i store områder i Britisk Indien.

Kemal Ataturks te "revolution"

Grundlæggeren af den moderne tyrkiske stat og dens første præsident, Mustafa Kemal Ataturk, gennemførte på et tidspunkt mange politiske og økonomiske transformationer og reformer i Tyrkiet. Nogle af dem var meget tvetydige og blev opfattet anderledes ikke kun i udlandet, men også af tyrkerne selv. Men i det mindste en af Ataturks reformer - tehuset, giver ikke anledning til klager den dag i dag.

At drikke kaffe som drink kan kaldes en ældgammel tradition for tyrkerne. Men efter 1. verdenskrig og sammenbruddet af det osmanniske imperium mistede Istanbul en masse territorier, hvor der blev produceret kaffe. Den unge tyrkiske republik kunne simpelthen ikke købe det på grund af de høje omkostninger. Folk havde brug for en anden, mere tilgængelig tonic og "socialt forenende" drink.

Præsident Kemal Ataturk satsede på billigere te end kaffe. Desuden kunne den dyrkes i selve Tyrkiet. Fra begyndelsen af 1920'erne begyndte landet gradvist at udvikle teindustrien, hovedsageligt i de østlige regioner - Artvin, Rize og Trabzon. I midten af 1960'erne var Tyrkiet i stand til fuldt ud at opfylde den indenlandske efterspørgsel efter te med sit eget produkt.

Så sort stærk te er blevet en virkelig ny nationaldrik i det tyrkiske samfund. Tyrkiet er i øjeblikket den største forbruger af te på planeten pr. indbygger. Hvert år tegner det sig for 3, 15 kg for hver tyrker.

Hvordan en skotte i Rusland organiserede tedyrkning

Siden midten af det 17. århundrede har te været aktivt brugt i Moskoverne som en drik. I høj grad på grund af det faktum, at det grænsede i øst til Kina. På trods af at te i disse dage på ingen måde var en billig fornøjelse, var Moskva-adelen klar til at give sig i kast med muligheden for regelmæssigt at indtage en tonic drink. Populariteten af tedrikning i Rusland førte til, at der fra begyndelsen af det 19. århundrede begyndte at dukke ret dristige ideer op til at organisere teplantager på deres eget territorium. Sagen kom dog ikke længere end tanken. Indtil en skotte dukkede op.

Under Krimkrigen blev en officer fra den britiske kongelige hær, Jacob McNamara, taget til fange af Rusland. Efter krigen vendte skotten ikke hjem, og efter at have giftet sig med en georgisk kvinde forblev han for at bo i Kaukasus. Det var her, den driftige McNamara organiserede den første teproduktion i det russiske imperium. Skotten oprettede sine plantager nær Batumi.

I begyndelsen af det 20. århundrede blev teproduktion etableret i det moderne Aserbajdsjans territorier. Og så lagde en af de indfødte i Chernigov-provinsen, en selvlært bonde, Judas Koshman, den nordligste teplantage på planeten (på det tidspunkt) ikke langt fra Sochi. I 1917 producerede det russiske imperium cirka 130-140 tons te.

Begyndende i 1920'erne begyndte USSR at øge teproduktionen og udviklede samtidig nye sorter, der var mere tilpasset landets klimatiske forhold. Sådan ser te ud, hvis buske er i stand til at modstå frost fra -15 til -25 ° C. I Krasnodar-territoriet, i Kaukasus og i den kaspiske region anlægges nye teplantager, og tefabrikker åbner.

På nuværende tidspunkt forbruger russerne omkring 140 tusinde tons te om året. Og selvom dette er langt fra den højeste indikator i verden, betragtes Rusland traditionelt som et "te-land". Selv på trods af, at te i slutningen af 2020 for første gang i historien ikke blev den mest populære drik blandt russere. Efter at have givet efter for en slags "palmetræ" af kaffe.